干货| 7个免费好用的线上引流到店渠道,网红店都在用!

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2016年11月4日

上周,dodo整理了微信公众号运营的好用工具,受到了大家的一致留言好评。

dodo决定再接再厉,继续整理了7个网红餐饮店都在用的线上引流到店渠道,同样都是免费好用。

当然了,这回没法拍着胸脯保证亲测好用了,毕竟dodo自己还没开过店。不过,可以保证都有实际案例为证,引流效果杠杠的。

另外,由于餐饮品类和规模大小的差异,各个渠道引流效果也是不一样的。希望大家能具体问题具体分析,有所筛选和试验,选择最适合自己的那几种。

一、地图引流

以火锅店为例,打开百度地图,然后搜索杭州火锅,可以找到很多火锅店的地理位置。别小看了这些地理位置,根据艾媒咨询数据显示,六成(4.05亿)手机地图用户经常查询餐饮信息。

那商家该怎么把握地图给店铺带来的免费流量,又该如何运营,将这个免费的流量入口发挥到最大化、高效化呢?

嗯,地图引流需要特别注意以下三点:

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1.确保店铺定位精准

百度地图和苹果地图都会优先推荐距离用户最近的门店,那么商家首先就要确保自家门店地址标注准确。这一点看似常识却常常被忽略。

建议商家可以在自家门店附近试试,看定位是否精准,能否通过地图搜索到自家门店,如果有问题的话,则需要对门店位置重新进行提交修改。

2.在各个地图铺开店铺信息

不管是百度地图、高德地图、腾讯地图还是苹果地图,确保所有地图上都要能找到你的店铺。

3.提高商家星级,运营好评论、图片

各个地图平台都有各自的规则,比如苹果地图上的评价主要来自于大众点评,更新时间有所滞后,一般会有一条优质评价。不过根据dodo观察,评论和图片主要来源还是以大众点评和美团为主,嗯,所以如何运营好地图平台的评论和图片,你们懂的。

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二、朋友圈营销引流

9月22日,腾讯位置服务高级总监马辉介绍,日前腾讯每天提供450亿次的位置定位服务,覆盖人群达到6.5亿,而这又怎么为商家导流呢?

每逢节假日,打开朋友圈,看到最多的就是朋友发的各种逛吃逛吃,有的还添加了餐厅的位置,而通过这样的定位,能够更加直观地看到店铺的各项信息,获取更高质量的流量入口。

为什么说是高质量呢?一方面来自朋友的推荐比起商家的广告,更吸引消费者,另外一方面,只有已经对这条朋友圈内容产生兴趣的人,才会继续点击这条定位链接,意向消费者更精准。

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如何吸引顾客发朋友圈,玩法也很多啦,比如集满多少个赞免费送饮料、锅底五折等等。

此处特别注意,朋友圈营销时至关重要的2点,第一,图片需要有店铺名称露出。第二,鼓励顾客发朋友圈的时候,务必提醒顾客在所在位置处输入我们的店铺名称,这样其他好友点击图片下面的位置即可进入到商家的大众点评页面,就能很清楚的知道商家的名称,地址位置,联系方式,点评评价以及更多活动信息,从而提升转化率,增加到店人数。

三、个人微信号引流

个人微信号的玩法相信大家都比较熟悉。事实上,对于很多小型餐饮商家来说,经营好自己的个人号就够了。一个人最多可以加5000好友,如果里面有十分之一是客户,就已经是很可观的数字啦。

你可以通过赠送免费饮料、返还现金红包等方式吸引顾客加你为好友,也可以通过微信的“附近的人”来持续添加。加到一定数量的好友后,可以组建微信群,定期发放红包、优惠券,从而“黏住”他们。

此外,定期在朋友圈里分享新上菜品及活动信息,如果你是外卖商家,还可以晒一下今日配菜。当然,次数不宜太过于频繁,刷屏太多可能就被屏蔽啦。

四、微信公众号引流

关于微信公众号,推荐大家选用服务号,你懂的,微信订阅号的打开率正在持续走低。

具体的玩法可以有很多。你也可以参考“很久以前”烤串店。他们让线下消费者关注公众号来获得VIP资格,从而才能享受店内免费赠品。去年他们的中秋节活动就是通过微信公众号做的:

当时,他们的微信公众号的粉丝已经达到100万,且不少顾客通过微信公众号绑定了会员卡,活动期间,会员会自动获得两个52.1元的中秋红包,1张可以自己到店消费的时候抵扣,1张需要赠送给朋友用,而且只有赠送之后,自己用的那张才会生效。

另外,红包转发给好朋友之后,把朋友的姓名和电话发给工作人员,还将有机会得到特制的中秋月饼。

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通过这样的活动,一来顾客不用到店点开公众号就可参与活动把红包分享给朋友,减少了参与成本,也刺激其到店消费;另外,还帮顾客表达了对朋友的“爱意”,契合中秋的温情氛围;再加上“老带新”的裂变传播方式,效果无疑是巨大的。

五、小鸟微传单引流

在这个人人看脸,连去水果店买个苹果都要看颜值的时代,商家要想引流到店,必须在营销过程中就能快速抓住这群“以貌取人”群体的眼球。

推荐使用小鸟微传单,可以免费制作和推广带有强功能性的高颜值优惠券H5页。注册登录后,商家可以在数百套模板中找到一套合适的,替换logo、图片、活动详情等内容,最快只需30秒,就能免费生成专属的高颜值优惠券,再转发至朋友圈、QQ群还有微博等,so easy !

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令人心动的活动优惠,配上高颜值的页面,引流到店转化率必然是杠杠的。以国庆节杭州智由行活动为例,小鸟微传单联合支付宝口碑及杭州旅游委员会,10天发券3万多张,最高单日核销率超过80%,堪称发券神器!

六、直播引流

嗯,接着来谈谈今年以来一直很火的直播。必须说,随着直播平台的兴起,“餐饮+直播”已经是商家一个时髦的流量入口。

先看看别的餐饮商家如何用直播做营销:

① 外婆家“你别走”全虾馆开业庆典,请明星主播助阵

② 邢少爷举行5000万元A轮融资发布会,多平台直播,470万人同时观看

③ 521局气最美服务员直播餐厅服务过程,2万1千人在映客观看

④ 57度湘直播员工热舞,收获2000映票打赏(映客APP中的通用货币)

⑤ 迷尚豆捞直播公司内部会议,收获4000映票。

⑥ 人人湘做就餐视频直播,发放优惠券

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餐饮+直播的好处多多,总结下来主要有四点:

1、省钱,还有流量红利

2、贴近顾客,增加好感度

3、门槛低,不需要专业技能

4、打赏增加收入

那么,餐饮商家要如何玩转直播呢?

1.选定一个直播平台进驻

不完全统计,现在有116个直播平台。人气比较旺的直播平台是斗鱼、映客、花椒、虎牙、熊猫TV、一直播等,想选择哪个APP,随你!

2.怎么直播?——有手机即可

门槛特别低,一部手机、一台电脑都行。比起电脑直播,手机直播更方便、更及时。

3.策划好直播主题

从目前来看,餐厅提供的直播服务主要包括:新菜品发布、透明后厨、业务例会、互动服务、打赏员工、员工表演、董事长亲自站台、请网红直播就餐过程……

不过实际上,创意不限,标准只有一个:有人愿意看,还能传播你的品牌。

此外要注意,直播很容易陷入叫卖的语境里,比如北京一餐企老板就被批判为吆喝叫卖,围观人数从80万急降到1万多。

4.做好把控,以免播出“失误”画面

要提醒各位餐饮人,直播也有不足之处,当店内运转还不够完善时,直播容易出现反作用,有损餐企品牌形象,比如店内混乱、安全卫生存在隐患等。

七、本地美食社区引流

这里推荐几个不错的本地美食社区,比如鲜城、搜狐美食社区、百度美食贴吧、点评社区以及其他您所在的当地论坛等。尽量让你的帖子看起来有种有趣有料,这样才能让读者愉快的接受和消化。

举个例子,网上经常可以看到类似的盘点帖——《杭州你不得不尝的10家老字号》、《杭州超人气火锅大盘点》。商家可以把一些有名的店面放进去,再把自己的店放进去,文字和图片一定要美美美,再花些时间到各大社区转载这篇文章,特别是周末和节假日前夕,相信能让不少吃货闻风而动。

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以上,就是dodo整理的7个免费好用的线上引流到店渠道,希望能对你有所帮助。

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